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气血虚怎么食补 6款药膳方补血又益气

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 气血虚怎么食补 6 款药膳方补血又益气 导语:现在的很多人因为工作、学*的压力,导致身体出现越来越多 的疾病,而好多疾病都是由血虚引起的,比如:头晕、眼花、失眠等 症状,今天就给大 现在的很多人因为工作、学*的压力,导致身体出现越来越多的疾 病,而好多疾病都是由血虚引起的,比如:头晕、眼花、失眠等症状, 今天就给大家介绍一些补气血的药膳食疗方,一起来看看吧。 气血不足如何调理 1、黄芪鳝鱼汤 原料:黄芪 20 克,鳝鱼 1 条,红枣 10 个,盐、姜、蒜、油适量。 制法:黄芪、红枣洗净,大蒜切片,姜洗净切丝,鳝鱼宰杀后去肠 杂,洗净切块备用。锅内放油烧热,放入鳝鱼块、姜末,炒至鳝鱼半 熟,将红枣、黄芪放入锅内,加清水,大火煮沸后,用小火煲 1 小时, 加盐调味即可。 功效:补益气血,养血安神,鳝鱼是补血佳品,红枣可养血安神, 黄芪补气,气足则血旺;诸药合用,滋补功效大大加强。适应于所有气 血亏虚的人士。 2、五味枸杞饮 原料:五味子 50 克,枸杞子 50 克,白糖 20 克。 制法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加 净水 1500 毫升,用文火煎沸,滤出药液,倒入盖杯中,加白糖 20 克, 搅匀,分次饮用。 功效:健脾胃,补肝肾,养心血,生津止渴,五味子酸而性温,有 补气生津、止泻安神等多重功效;特别是夏天困乏无力的人,用它与黄 芪、人参等一起煎汤服用,能使人精神倍增。五味子与枸杞子合用, 预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏 如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 补肝肾作用更加突出。适用于五脏虚亏,气血不足所导致的疲乏无力、 面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症。 3、山药汤圆 原料:糯米 500 克,山药 50 克,白砂糖 90 克,胡椒粉 1 克。 制法:将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖,胡椒少许,调 成馅备用。糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。将山药馅与糯 米粉团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。当作主食,早晚食用。 功效:补脾益肾,糯米具有补中益气,健脾养胃的作用,糯米性质 收涩,对尿频、盗汗也有较好效果。山药性质*和,上能润肺,中可 健脾,下则补肾,是病后康复食补的佳品。这道药膳口味清香,适用 于外科术后,以及慢性肾炎的调理。无病者常食,延缓衰老。 4、黄芪红糖粥 原料:黄芪 30 克,粳米 100 克,红糖 30 克,陈皮 6 克。 制法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁;将 粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量, 煮至米烂熟即成。 功效:益气补血,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。 5、百合红枣银杏羹 原料:百合 50 克,红枣 10 枚,白果 50 克,牛肉 300 克,生姜两 片,盐少许。 制法:将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片;白果去壳,用水浸去 外层薄膜,再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去 核;生姜去皮,切两片。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放 入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉, 继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。 功效:补血养阴,滋润养颜,润肺益气。 预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏 如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 六、清蒸人参鸡 原料:人参 15 克,母鸡 1 只,火腿 10 克,水发玉兰片 10 克,水 发香菇 15 克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。 制作:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅 里烫一下,用凉 水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;将人参用开水泡开, 上笼蒸 30 分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片, 香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在 大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰 片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好 口味,浇在鸡肉上即成 。 功效:补血养阴,滋润养颜,润肺益气。 预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏



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